شرائح السمك بالصينية

[بنت الكهفة]

http://ashkra.com/news/photos/ashkra_****1164016962.jpg


المقادير :

_ شرائح سمك 1كيلو
_علبه لبن زبادي
_2ملعقه كبيره طحينه
_ملعقتين كبارمايونيز
_ملعقه صغيره صلصه خردل
_فنجان شاي ليمون
_ملعقه ثوم مطحون
_رشه فلفل
_ملح

طريقة التحضير :

_ نرص شرائح السمك بصينيه مدهونه سمن
_نخلط جميع المقادير معا
_نصبه فوق السمك
_نغطي الصينيه بقصدير
_ندخلها الفرن 25دقيقه
_نحمرالوجه قليلا في النهاية
__________________

صحتين وعافية

[عيوني سهارى]

صح قلبك بنت الكهفة



واضح انه لذيذ وشهي


سلمت يمينك يا الغلا